Ingrédients : piment rouge, zeste de mandarine mikan, graines de sésame, graines de pavot somnifère, graines de chanvre, aonori, sansho, écorce de yuzu
Conditionnement : flacon
Poids net : 5 gr
Origine : Kyoto, Japon
Pour ce shichimi, la méthode traditionnelle origine est conservée en prenant soin de privilégier la saveur plus que le piquant
Idéal à saupoudrer sur les nouilles soba ou udon chaudes, dans la soupe miso, les soupes, les brochettes de poulet et de viandes blanches ou rouges, les légumes saumurés, les salades de crudités, les carpaccio, les tartares de viandes ou de poissons, les légumes sautés, les marinades ( viandes et poissons ).
