• TOBAYA SUTEN
• Vinaigre balsamique de pommes de Aomori 200 ml KANECHO
• Vinaigre de pommes de Aomori 500 ml KANECHO
• Vinaigre de pommes de Aomori au Konbu 500 ml KANECHO
• Sauce sukiyaki 360 ml KANECHO
• Sauce Noko originale
• Sauce BBQ Sesame et Ail
• Sauce oignon japonaise
• Sauce chuno originale
• Vinaigre de riz
• Vinaigre de riz au sirop d'agave
• Vinaigre de riz au sirop d'agave et jus de mandarine Mikan
• Vinaigre de riz au sirop d'agave et jus d'agrumes Sudachi
• Vinaigrette Japonaise
• Vinaigre de riz pour sushis
• Vinaigre de fleurs de cerisier sakura
• Kit sauces KENSHO
• Kit vinaigres de pommes

• Vinaigre de riz au shiso rouge 180 ml

• Vinaigre de riz au shiso rouge 720 ml
• Vinaigre de prunes UME
• Vinaigre de prunes UME au miel
• KANISU – VINAIGRE A LA BONITE SECHEE 360 ML
• VINAIGRE NOIR DE RIZ SAKAMOTO KUROZU
• VINAIGRE NOIR DE RIZ SAKAMOTO KUROZU AUX POMMES 360 ml
• VINAIGRE NOIR DE RIZ SAKAMOTO KUROZU AUX POMMES 700 ml
• Vinaigre de riz au yuzu pour sushis 150ml
• Vinaigre de riz au yuzu pour sushis 1,8L
• Vinaigre de riz au bouillon dashi et à la bonite séchée 150 ml
• Vinaigre de riz au bouillon dashi et à la bonite séchée 1,8 L
• Sauce ponzu à l'agrume SUDACHI 150 ml
• Sauce ponzu à l'agrume SUDACHI 1,8 L
• KANISU – VINAIGRE A LA BONITE SECHEE 720 ML

Mise en bouche
Voici un vinaigre de riz blanc tout juste élaboré par les maîtres artisans de Tobaya Suten.
Le shiso lui donne sa délicieuse couleur rosée. Sa saveur de shiso rouge est douce et parfumée, très fruitée.


Accords parfaits
Il se marie sublimement au navet blanc ou ou choux blanc râpé et se prête parfaitement à la confection de vinaigrettes. Il assaisonne idéalement vos tartares de poissons, s’avère exquis sur des huîtres fraîches, une salade d’algues…
A découvrir sans faute sur des sorbets et crèmes glacées ( amande, cerise, vanille, fromage blanc ), une salade de fruits frais, ou pour relever un cheese cake…