conditionnement :
flacon 200 ml
ingrédients :
100% pommes de Aomori
conservation :
l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Une fois ouvert, à conserver à température ambiante
origine :
Japon
substances allergènes :
aucune
Mise en bouche
Brasseur réputé, Kanecho a mis tout son savoir-faire au service de l'élaboration de ce produit unique. Fruit d'une lente concentration de jus de pommes de Aomori et de secrets bien gardés, son vieillissement en fût de chêne pendant douze mois lui procure cette saveur aigre douce et légèrement vanillée si caractéristique... et inoubliable.
Accords parfaits
Pour parfumer vos vinaigrettes, encenser un carpaccio, sublimer une assiette de fraises, déglacer un foie de veau, relever vos poissons grillés, attiser votre curiosité en nappage sur de la crème glacée à la vanille…
