conditionnement :
bouteille en verre de 720 ML
ingrédients :
58.50 % eau, 34.50 % riz-kôji (kôji-mai, riz cuit à la vapeur ensemencé de levure kôji aspergillus), 7.00 % riz (le koji est le moût d’amorçage obtenu après saccharification de l’amidon)
VOLUME D’ALCOOL PUR : 15.50 %
conservation :
conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
origine :
Wakayama, Japon
L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 16 ANS.
Mise en bouche
Ce saké est obtenu par la fermentation du riz yamada nishiki ( taux de polissage 50 % ) couramment utilisé et par une pasteurisation manuelle. Sa robe claire et son goût fruité, dégusté aussi bien froid que chaud, séduiront les néophytes. Un plaisir 100% naturel !
Accords parfaits
A vous de décider si vous souhaitez le déguster plutôt en apéritif, en digestif ou au cours du repas, bien frais ou modérément chaud !
