conditionnement :
boîte hermétique de 118 gr net
ingrédients :
miso de riz (soja,riz,sel), fu (blé sans gluten), algue wakamé, bonite séchée, algue kombu, thon séché, extrait de champignon shitaké, poireaux japonais, acides aminés (E621, E635), sirop de glucose
Absence d'OGM
conservation :
A préserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
origine :
Japon
substances allergènes :
Soja,blé
Chaque boîte contient une cuillère doseuse et permet la réalisation de 20 bols (diluer 2 cuillères par bol contenant 160 ml d’eau chaude). Bien mélanger pour une parfaite dilution.
Pour cette soupe miso, lyophilisée et concentrée, le goût du miso cru est délicieusement présent. Cette soupe miso est prête à l’emploi. Le bouillon dashi utilisé pour la confection de cette soupe miso est élaboré avec de la bonite séchée, de l’algue konbu, du thon séché et des champignons shitaké séchés, ce qui donne de la profondeur au goût. Cette soupe est également agrémentée d’algues wakamé et de poireaux ciselés puis d’exquis morceaux de fu (protéines naturelles de blé auxquelles le gluten a été retiré).
