conditionnement :
Conditionnement : flacon de 700 ml
ingrédients :
Eau de vie distillée à partir de kôji de riz (12%), riz (10%), orge (12%), levure kôbo (1%)
VOLUME D’ALCOOL PUR : 35 %
conservation :
A conserver à l’abri de la chaleur
origine :
Bassin de Kuma (Préfecture de Kumamoto), JAPON
L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Mise en bouche
Ce shôchû est vieilli pendant 30 ans dans des fûts de chêne blanc (ces fûts servait, avant leur utilisation, à la conservation de sherry). Chaque fût ayant son propre caractère, les shôchû de chaque fût sont en permanence mélangés afin de créer un goût uniforme, équilibré, plus profond. Sa mise en bouche est surprenante, très fruitée, très riche, avec un parfum prononcé de riz.
Accords parfaits
Sa dégustation se fera à sec ou on the rocks, en apéritif ou en digestif, ou servira encore à la confection de délicieux cocktails.
