• OGASAWARA NATURAL SEA SALT

• Sel de lune petits cristaux 100 gr

• Sel fin des îles Chichi & Bonin, Archipel OGASAWARA
• Sel au Wasabi 50 gr
• Sel au yuzu 50 gr
• Sel au thé Matcha 50 gr
• Sel ancien aux algues 100 gr
• Sel fumé au bois de cerisier Sakura
• Sel au yuzu 1000 gr
• Kit sels parfumés

conditionnement :
sachet 100 g.

ingrédients :
sel de mer de l’Archipel de Ogasawara

conservation :
à l'abri de l'humidité

origine :
Ile Chichi des îles Bonin (Ogasawara) au Japon

substances allergènes :

Mise en bouche
D'une pureté exceptionnelle, le sel de lune est le fruit d'une cristallisation lente et naturelle liée à l'alternance de lumière solaire et de luminosité lunaire. Leurs énergies conjointes enclenchent un processus 100% naturel et contrôlé par des artisans dont le savoir-faire se transmet de génération en génération.

Accords parfaits
Très riche en minéraux, les petits cristaux de sel de lune d'Ogasawara sont idéaux pour la cuisson et la préparation de tous vos plats.
Idéal en accompagnement de poissons blancs, terrines de foie gras, foie gras poché, escalopes de foie gras, pot au feu...