Ingrédients :
sauce soja ( soja, blé, sel ), sucre, vin rouge, mirin, sirop de glucose-fructose, acides aminés, ail
Conservation :
Conserver au réfrigérateur après ouverture
Conditionnement :
flacon de 360 ml net
Origine :
Japon
La sauce soja sucrée n’est pas un produit traditionnel au Japon. Elle a surtout été développée à la demande d’une multitude de restaurants japonais ou asiatiques à travers le monde et connait un succès retentissant en Europe.
La sauce Teriyaki, plus épaisse, utilisée pour napper les brochettes et grillades au Japon a servi de base à la réalisation de la sauce soja sucrée.
Nishikidori-Market a fait appel à un fabricant de Shoyu ( sauce soja ) réputé pour élaborer une sauce sucrée de qualité, très ronde en bouche, riche en saveur, que vous utiliserez aussi bien pour déguster vos sashimis ou sushis ou encore votre riz blancs, vos pâtes, brochettes, légumes sautés, gyozas…
Laisser vous tenter, vous apprécierez.
