Mise en bouche
Une méthode de fermentation traditionnelle, un pur travail artisanal... Tel est le secret de la saveur exceptionnelle de la sauce soja Kamebishi trois ans d'âge. Elaborée à partir de graines de soja finement sélectionnées puis patiemment vieillies en fûts de cèdre, sa consistance est naturellement épaisse, son goût profond et sa douceur tout simplement incomparable.
Accords parfaits
En cuisine japonaise, la sauce soja trois ans d'âge de Kamebishi se marie à la perfection avec le tofu et le sashimi. N'hésitez pas à la décliner également à l'occidentale en l'associant à vos viandes, volailles, poissons, crustacés, pâtes, légumes et salades. Saveur assurée !
