conditionnement :
sachet de 1 kg net
ingrédients :
100% riz
conservation :
idéalement, à conserver au frais pour préserver les saveurs et les arômes. Dès réception, vider le contenu du sachet dans une boîte hermétique et conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
origine :
Tsukigata (Hokkaïdo), Japon
Mise en bouche
Dégustez avec un plaisir inégalé ce riz rare, né au coeur d'une rizière durable nourrie par les eaux d'hiver « Fuyumizu ». C'est à ce procédé unique de culture, bannissant pesticides et herbicides, privilégiant un engrais 100% naturel – le fumier de vache – que vous devez ce moment de grâce gastronomique !
Accords parfaits
Non collant, voici un riz idéal pour préparer risottos et pilafs d'exception. Son décorticage n'ayant eu lieu qu'au moment de la préparation de la commande, vous en apprécierez, grain après grain, le parfum, la texture et l'arôme...
