conditionnement :boîte de 100 gr net.
ingrédients : abricot de Wakayama, sucre liquide, sirop de glucose, sel (6%), eau, ethanol, vitamine B1
conservation :à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, et de préférence au réfrigérateur après ouverture
origine :Japon
substances allergènes :aucune
Mise en bouche
Excellentes pour la santé, ces petites prunes, fruits de l’abricotier japonais, allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes... Leur saveur fruitée, aigre-douce et rafraîchissante est typique, particulière pour les néophytes, incontournable pour les fins connaisseurs. Tendres et charnues, conservées dans une saumure salée à 6%, les umeboshis sucrées salées vous invitent à une expérience gustative unique et 100% naturelle.
Accords parfaits
Couramment dégustées avec du riz blanc, les umeboshis, qui s'apparentent à l'abricot mais ressemblent plus à la prune, sont également délicieuses au petit déjeuner ou bouillies et assaisonnées pour le dîner.
