conditionnement :
sachet sous-vide x 100 gr net
ingrédients :
eau, graines de soja, blé, sel marin, dextrine, amidon de pomme de terre
absence d'additifs et/ou de conservateurs, absence d'OGM
conservation :
dans une boîte hermétique, dans un endroit sec et tempéré, à l'abri de la lumière
origine :
japon
substances allergènes :
soja, blé, amidon de pomme de terre
Mise en bouche
Quand la tradition rencontre la modernité, la saveur touche à la perfection ! Obtenue par lyophilisation de sauce soja, ces croustillants de sel de soja naturel concentrent en chacun de leurs grains toute l'intensité et la richesse du goût Kamebishi. Saupoudrés, moulus ou hachés, ils s'invitent dans votre assiette pour transcender toutes vos envies culinaires ! Cette sauce soja lyophilisée est beaucoup moins salée qu’un sel traditionnel et très riche en saveur.
Accords parfaits :
sur un œuf au plat, au dernier moment dans l’assiette sur vos salades composées, viandes et poissons grillés, carpaccios, riz, pâtes, pommes de terre vapeur ou sautées…
